info@theesmakerij.nl

RECEPTEN

Chai tea (zonder zwarte thee)

1 eetlepel Chai Chai Chai
500 ml water
450 ml (plantaardige) melk

* Schep de losse thee in een theefilter.
* Doe de theefilter en het water in een steelpan en kook het 20 minuten.
* Haal de theefilter uit het pannetje.
* Verwarm in een andere pan de melk (en schuim deze aan het einde op).
* Vul een groot theeglas voor 1/3 met het chai extract en 2/3 met de melk. Wil je jouw chai thee minder sterk, dan kun je verhouding thee en melk aanpassen naar jouw smaak.

Homemade ijsthee

3 theelepels Eat Your Greens
een halve citroen
1 liter water

* Kook het water en snijd de citroen in vieren.
* Vul een theefilter met de losse thee.
* Doe de citroen en theefilter in een waterkan en giet het kokend water erop.
* Laat alles 30 minuten trekken.
* Knijp de citroen uit en haal deze en de theefilter uit de waterkan.
* Laat de zelfgemaakte ijsthee afkoelen in de koelkast en serveer met ijsblokjes.